Kit de Pasteurização e Esterilização: Controle de Temperatura em Processos Alimentares
O Kit de Pasteurização e Esterilização é um sistema compacto, robusto e fácil de usar, projetado para controlar a temperatura em processos de esterilização ou pasteurização. Inclui um registrador de temperatura em aço inoxidável AISI316, com IP68, capaz de suportar temperaturas de até +135°C e com precisão de ±0,1°C.
Depois que os dados de temperatura forem registrados, eles serão transferidos para um PC através de uma interface USB. O software permite gerenciar e analisar os dados de forma simples, facilitando inclusive o cálculo automático dos valores de letalidade F0. O kit inclui um registrador de alta temperatura, uma interface, software de avaliação e programação e um certificado de calibração em 12 pontos de referência.
Recursos em destaque:
- Faixa de medição de -20°C a +135°C.
- Precisão de ±0,1°C.
- Cálculo da letalidade (F0).
- Índice de proteção IP68.
- Certificado de calibração do fabricante incluído.
- Software gratuito, em espanhol.
- Para informações mais técnicas e detalhadas, VER FICHA TÉCNICA.
Certificados de calibração disponíveis:
- Certificado de calibração ENAC em três pontos fixos padrão estabelecidos pelo laboratório na faixa de até -20 a +135ºC. Para 1 canal de temperatura.
- Certificado de calibração ENAC em três pontos a escolher pelo usuário dentro da faixa de até -20 a +135ºC. Para 1 canal de temperatura.
- Certificado de calibração ENAC em 5 pontos à escolha do usuário na faixa de até -20 a +135ºC. Para 1 canal de temperatura.