Facas e outras peças sobressalentes
Ter as melhores facas é sempre necessário em locais como matadouros, salas de filetagem, grandes indústrias, oficinas de afiação, talhos e charcutarias. Mas a sua utilização contínua provoca o desgaste dos materiais de base para o seu funcionamento, pelo que, para uma utilização óptima, é necessário ter as peças sobressalentes necessárias para as máquinas de afiar, automáticas ou manuais.
Aqui encontrará todos os acessórios necessários para manter as suas máquinas de afiar em bom estado: peças de máquinas de afiar, cintos, pedras de afiar, slibettes...
Pedras para afiar facas
As pedras para afiar facas são um acessório básico em todas as cozinhas. São utilizados desde o início dos tempos, quando eram utilizados para a caça.
A vantagem das pedras de afiar é que elas permitem uma afiação profissional, além de serem bastante confortáveis. Rápido e económico.
Máquinas de afiar automáticas e manuais
As nossas peças sobressalentes complementam a vasta gama de afiadoras manuais e automáticas que são utilizadas não só na indústria da carne, mas também em restaurantes e lojas de retalho. Encontrará aqui a peça sobresselente para a sua máquina de afiar.