EMBALADORA A VÁCUO COMPACTA S.ULTRA

Características EMBALADORA A VÁCUO COMPACTA S.ULTRA

• Prolonga o tempo de conservação dos alimentos crus ou cozinhados, sem perda do peso, sem que ressequem nem misturem sabores e odores. Tanto a carroçaria como a cuba são fabricadas em aço inoxidável e a barra de soldadura, sem cabos, permitem uma limpeza da cuba fácil e cómoda.
• Bombas Busch e oferecem dupla soldadura ou duplo cordão de selagem para garantir a durabilidade do embalamento.
• Painel de comandos digital, o vácuo é controlado por um sensor com visualização de todos os valores de programa de vácuo num ecrã LCD a cores de 3.9". O teclado tátil retroiluminado de material plástico anti-riscos está protegido contra as projeções de líquidos.
• Capacidade para memorizar 25 programas diferentes de vácuo com possibilidade de bloquear para evitar mudanças desnecessárias por parte do operário. As embaladoras SU têm um programa de vácuo por etapas para produtos moles de tipo poroso.
• Novo sistema para a deteção do ponto de evaporação para molhos, sopas, frutas, carne vermelha, etc. que para automaticamente o processo de vácuo evitando o transbordamento de líquidos na câmara e garantindo o máximo vácuo possível. Isto evita o ressecamento do produto e a contaminação do óleo da bomba.
• Opção de efetuar ciclos de embalamento unicamente para a selagem de sacos ajustando um vácuo menor, ou a marinada dos produtos premindo a tecla pausa que permite congelar a fase de vácuo e arrancar desde o mesmo ponto.
• Válvula para a entrada de ar suave para a câmara realizando a descompressão progressiva. Isto é útil para evitar a perfuração do saco com produtos de arestas afiadas.
• Programa de secagem da bomba, que permite prolongar a sua vida útil, assim como um contador de horas de trabalho que permite saber quando se deve mudar o óleo.

Capacidade da bomba: 10 m³/h

• Prancha de enchimento
• Comprimento barra de soldadura: 320 mm
• Potência: 370W
• Dimensão de câmara: 330 x 360 x 155 mm
• Dimensão exterior: 384 x 465 x 403 mm
• Peso: 34 kg

Capacidade da bomba: 16 m³/h

• Prancha de enchimento
• Comprimento barra de soldadura: 420 mm
• Potência: 370W
• Dimensão de câmara: 430 x 415 x 180 mm
• Dimensão exterior: 484 x 529 x 448 mm
• Peso: 64 kg

Capacidade da bomba: 20 m³/h

• Prancha de enchimento
• Comprimento barra de soldadura (2 barras): 420+420 mm
• Potência: 750W
• Dimensão de câmara: 568 x 431 x 215 mm
• Dimensão exterior: 634 x 552 x 513 mm
• Peso: 76 kg